红酒杯的学问

葡萄酒的世界,存在着好多好多的知识,引人入胜。关于红酒杯这个东西就够你在中国红酒网上或者中国葡萄酒资讯网搜索较长时间,才弄得明白。

不同的产区,出产不同特性的的红葡萄酒,也配有不同的饮用红酒的红葡萄酒杯。波尔多杯,布根地杯,澳洲杯,香槟杯,白葡萄杯。。。。还是大大少少的尺寸,还有不同的材料质地。还有不同的产地。。。等等 。

不懂的初学的朋友,记得以前我的红酒培训老师是这样说的:“波尔多的红酒,就波尔多杯,布根地的红酒,就布根地杯,澳洲的就肯定澳洲杯叫,香槟酒就是香槟酒杯,白葡萄酒用白葡萄酒杯。。。。”当然了,对于初接触的朋友,用这个简单明了的方法,相信会比较容易接受。杯子是一个概论,重要一点的觉得抓杯子的姿势重要的。

1,有的朋友喜欢用双手托着杯肚,这是千万最不可以取的坏习惯。学着某些电影的明星一样,为什么说他们不好呢?红酒在你双手捧着杯肚时,双手的温度就会经过杯壁的传递,红酒对温度是非常敏感的,稍为一点温度,就会影响到它原有的特性和气味, 这就是有时候在品酒时,不同的人试同一个杯酒,相差太大的原因,哪就要看下自己拿杯子的姿势是不是正确的。

2,有手肚接触杯肚时,还会在杯的外壁留下一些比较难学的手纹,有时是非常难看的。

3,正常的做法,我们一般都是用手指拿着红酒的底座,如果有一些杯子的杯脚比较长的时候,我们就会选择轻轻握着杯脚了,相互碰时,呈45度,选择杯了外围最宽的位置。

红酒杯的学问真的是一大堆,我在这里所说也是本人把了解到的一些。

 

分类: 葡萄酒知识 标签: , , , ,

您可能对以下内容感兴趣:

新手买什么价位葡萄酒好 新手买什么价位葡萄酒好
入夏正是饮澳洲葡萄酒时 入夏正是饮澳洲葡萄酒时
葡萄酒开瓶后怎样保存? 葡萄酒开瓶后怎样保存?
红葡萄酒饮还是不饮 红葡萄酒饮还是不饮
红葡萄酒的好处男人篇 红葡萄酒的好处男人篇
葡萄酒庄收购好处与坏处 葡萄酒庄收购好处与坏处
葡萄酒品牌成长论 葡萄酒品牌成长论
品红酒学男人帮 品红酒学男人帮
数码葡萄酒温度计 数码葡萄酒温度计
从酒杯窥探酒的秘密 从酒杯窥探酒的秘密
高端葡萄酒品牌钟爱橡木塞 高端葡萄酒品牌钟爱橡木塞
意大利葡萄酒Barbera分析 意大利葡萄酒Barbera分析
黃葡萄酒节源于Jura 黃葡萄酒节源于Jura
红酒酒精度数的秘密 红酒酒精度数的秘密
爱情见证的葡萄酒酒标 爱情见证的葡萄酒酒标

Leave a Reply

Submit Comment

© 2413 REDWIEN 红酒栈. All rights reserved. XHTML / CSS Valid. Theme by Theme Junkie
红酒栈 部分内容来源于网络,如果侵犯了您的权益,请告知,我们将在24小时内删除,谢谢您的支持。 gotoraty.com