我们提到的有关酒的各种“药效”，在不同的酒类，其药效也略有不同。在下面表示的各种酒中，依种类不同，有其各自持有的保健效果。作为参考，这里做一个简单的说明：
1:红葡萄酒的功效：含丰富的白藜芦醇（多酚类），能预防心肌梗塞。
2:白葡萄酒的功效：能够杀死造成食物中毒的病原菌（大肠杆菌及沙门氏菌等病原菌）。
3:苹果酒的功效：含有丰富的矿物元素钾，能降低血压。
4:黑啤酒的功效：含有大麦来源的水溶性食物纤维，有良好的调理胃肠的作用。
5:生啤酒的功效：含有大量矿物元素硅，能强化骨骼。
6:威士忌的功效：从贮存威士忌的酒桶木材中溶出的香气成分，可以消除由于紧张造成的脑的兴奋状态，使人镇静：促进神经递质成分GABA的功能，放松心情。另外，柠檬威士忌(兑水的威士忌中榨点柠檬汁)还是治疗感冒的良药。
7:日本清酒的功效：有预防肿瘤的作用。
