红葡萄酒的好处在红酒网都写出来了,今天在这里就教各位喜欢动手的红酒爱好者一样事,就是洋葱葡萄酒的制作方法. 洋葱主要功能是提高HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇), 洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂—甲磺丁氨 所以有心控制血糖者，对心脏、糖尿病、高血压、骨质酥松的患者都很有帮助,可试一试。
网络上流传的洋葱红葡萄酒的做法
1.将洋葱洗净、去掉表面茶色的外表皮、切成八等份的半月形。
2.将洋葱装入玻璃瓶内、加上红葡萄酒。（将剩下来的茶色的外皮也一起加下、效果会更好）。将玻璃瓶盖好密闭、在阴凉的地方放置约3～9天。
3.将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、红葡萄酒汁分开装入瓶中放到冰箱中冷藏。
饮用方法：
1.每天饮的量约四分之一杯（约50毫升）
2.50岁以上年纪的人一次约20毫升左右。
3.每天饮1到2次。
4.把浸泡过的洋葱片一起食用更好。
5.不饮酒的人，可用2倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电饭锅内煮约4～5分钟蒸发酒精后再饮用
