在上几日的一篇文章介绍左一下为什么有的红酒会越放越少的原因,今日也同大家说一下红酒为什么需要倒着放，但是红酒为什么要倒着放呢?红酒倒着放有很么好处吗?
红葡萄酒上的软橡木塞，一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成，用这种树皮加工的橡木塞柔软而富有弹性，接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地密封酒瓶，阻隔空气的入侵。同时，软橡木塞有很多细微的孔隙，虽然经过挤压会消失，但在漫长的贮存岁月里，这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸。
橡木塞的香味与红酒的香味相融合，发生微妙的变化，使得红酒开启后更加香味扑鼻，晃动酒杯时，味道更加浓郁。这也是一部分红酒中有明显的橡木味(当然了,大部分红酒都是在橡木桶酿造的)
